Tortuga | American pale ale

Birra ambrata ad alta fermentazione, non filtrata, non pastorizzata, rifermentata in bottiglia prodotta con malti pale inglesi ispirata alle American Pale Ale. Caratterizzata da un colore ambrato, una schiuma cremosa e persistente, la tortuga è una birra dal corpo medio in cui il malto ed i luppoli presenti provenienti da tutto il mondo le donano un gusto rotondo ed un bouquet fortemente agrumato che evolve in sentori che spaziano dall’erbaceo, al floreale, al resinoso, conferendo un lungo finale gradevolmente amaro.

Abbinamento: Ottima da sola, con hamburger, salumi, carni alla griglia, fritti, pizza, cibi ricchi di grassi, primi e secondi strutturati e complessi.

Tortuga significa tartaruga, però il nome io associamo al famoso porto omonimo in cui i pirati sostavano e si ubriacavano senza limiti.

Descrizione

  • Stile: A.P.A.
  • Colore: AMBRATO
  • Alcool: 5,3% voi
  • Aroma: AGRUMATO

Informazioni aggiuntive

Peso 2 kg
Dimensioni 30 × 30 × 60 cm

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